Zakażenia powodowane przez Yersinia enterocolitica
Yersinia enterocolitica jest Gram-ujemną bakterią o kształcie pałeczki, należącą do rodziny Yersiniaceae. Jest ruchliwa w temperaturze 22-29°C (72-84°F), ale staje się nieruchliwa w normalnej temperaturze ciała ludzkiego. Zakażenie Y. enterocolitica powoduje chorobę jersiniozę, która jest chorobą przenoszoną przez zwierzęta, występującą u ludzi, jak również u szerokiej gamy zwierząt, takich jak bydło, jelenie, świnie i ptaki. Wiele z tych zwierząt wraca do zdrowia i staje się nosicielami; są one potencjalnym źródłem zarażenia, mimo że nie wykazują żadnych objawów choroby. Bakteria zaraża gospodarza, przywierając do jego komórek za pomocą trimerycznych adhezyn autotransporterowych.
